，223批次乳品中(zhōng)，光明乳業1批次酸奶不合格。對此，光明表示是因物(wù)流冷鏈出了問題。

公告顯示，陝西永輝超市有限公司西安南(nán)關正街分(fēn)公司銷售的标稱光明乳業生(shēng)産的原味風味酸牛奶大(dà)腸菌群5次檢測結果分(fēn)别爲43CFU/g、32CFU/g、13CFU/g、3CFU/g、＜1CFU/g，不符合标準規定的5次檢測結果均小(xiǎo)于5CFU/g且至少3次檢測結果均小(xiǎo)于1CFU/g的要求。

對此，光明乳業表示，公司于今年3月23日接到鹹陽食藥監局送達的超标通知(zhī)，立即對該批号留樣産品進行徹查，檢測結果全部合格，随後送檢其它批次的留樣産品，檢測結果也全部合格。基本判定抽樣産品問題是物(wù)流、流通環節冷鏈問題導緻。

據了解，該款酸奶爲低溫産品，其從生(shēng)産到運輸物(wù)流再到超市須全程冷鏈。業内專家表示，酸奶之類的産品,即便嚴格按照國家相關食品法規生(shēng)産，若在運輸過程中(zhōng)脫離(lí)冷鏈，就有變質的可能。對此，光明表示，公司未來将加強内部及外(wài)部物(wù)流、超市的整體(tǐ)供應鏈管控，确保不再發生(shēng)類似問題。